齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 2月22日 05時50分

竹田の志土知(しとち)
というところに、
紫草を栽培し、
紫根染めを行なっている
紫草の里染色工房があります。

最も高貴な色とされ、
冠位十二階の
最上位の色でもある紫。

万葉集では歌となり、
源氏物語で、光源氏が愛した
女性も紫の上。

現在では、
絶滅危惧種にも指定され
“幻の花”
とも呼ばれています。

ずっと氣になっていたので、
竹田の歴史を知る機会として、
お話を伺いました。
(ありがとうございます🙏)

染色の原材料や漢方、薬の原料
として珍重されている紫根。

「根を調理したけど、
なかなかクセが強くて。」と聞き、
高麗人参のように参鶏湯の材料にも
なるかなと想像していましたが、
帰宅後ネットで調べると
肝臓への毒性があるとの記載も。
これはもっと調べてみなければ！
(詳しい方いらっしゃったら
情報是非！)

現在は、この紫根自体(原材料)を
中心に販売しているとのことで、
志土知で栽培されたものは、
有名な染色家さんに
愛されているのだとか。

栽培が難しいため、
年によって収穫量が大きく
変わるそうなのですが、
こうやってずっと守り継いで
来られている方がいらっしゃる。

まわりから聞いていたことと
現状が違っていて、
やはり実際にお話を伺うことが
大事だなと感じました。

紫草に咲く白い花、
この夏、見てみたいです。

#大分　#竹田　#紫草　#紫根　#紫根染　#紫　#oita #taketa #purple #purpledye #lithospermumroot #高貴な色　#絶滅危惧種　#ツタエルヒト。

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する