内山理名のインスタグラム(rinauchiyama_official) - 3月4日 19時22分
ᴢᴜᴋᴇᴅᴏɴ🦪ʜᴏᴛᴀʀᴜɪᴋᴀ..
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手巻き寿司で残った海鮮で漬け丼。
⚪︎酒大さじ2、みりん大さじ2を小鍋で1分間沸騰させる。冷めたら、醤油大さじ3を加えて漬け丼のタレ出来上がり。
海鮮は一晩漬けました。
⚪︎旬の蛍烏賊は、ちょいマヨと醤油に山葵を添えて。
器は#砥部焼
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2021/3/4