はるあんのインスタグラム(haru_fuumi) - 3月26日 10時30分

里芋がスーパーで特売だったので...
今日はフライド里芋！

作り方はとても簡単なんです。
よーく洗った皮付きの里芋を4つにカットして、
強火にかけてパチパチしてきたらず
っと中火で揚げるだけ。

ポイントはじっくり20分くらい揚げることと、
味付けはお塩のみ！

お塩って出しすぎてしまったりしちゃうけど、
この「塩ひとふり230g」は出すぎ防止機能があるので塩少々がピタッとわかります。
初心者さんでもかけすぎず微調整が簡単。
ちょうど良い塩加減にできます！

ぜひフライド里芋作ってみてね〜！


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