テレビ朝日「グッド!モーニング」のインスタグラム(good_morning_ex) - 4月27日 06時16分
本日の「新井恵理那のあら、い~な!」でご紹介した
料理研究家・新谷友里江さんおすすめ!
マグカップを使った簡単朝ごはんレシピのおさらいです!
『マグカップで!フレンチトースト』
【材料】(1人分)
※マグカップのサイズは250~300ml
・食パン(1枚)
・卵(1個)
・牛乳(1/2カップ)
・砂糖(大さじ1)
・ミックスベリー(適量)
・メープルシロップ(適量)
・粉糖(適量)
・ミント(適量)
【手順】
※マグカップは耐熱性のものを使用してください。
①食パンを9等分に切る
②マグカップに、卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、
切った食パンを入れて染み込ませ、10分程度置く。
③ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱
④お好みでミックスベリー、メープルシロップ、粉糖、ミントをトッピングしたら完成!
今回ご紹介したレシピ以外にも、
マグカップを使ったレシピは新谷さんの本にも たくさん載っていますので
気になる方はぜひチェックしてみてください!
・『マグごはん』
・『レンチン!糖質オフ!やせるマグごはん』(宝島社)
忙しい朝に、ぜひお試しください!
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2021/4/27