安藤優子のインスタグラム(yukoando0203) - 6月16日 06時35分
豚バラの太巻き‼️
お早うございます!今朝は突然大粒の雨が落ちてきた東京の朝です。
お散歩は無理なので、まだゴロゴロしているワンズ。
昨晩の#家ご飯から、豚バラの太巻きをご紹介します。
って、チンしたごぼうと、にんじん、ズッキーニを豚バラ肉で巻いただけですが。
これも焼いているとものすごい脂が出るので、キッチンペーパーでしっかり吸わせて拭きとります。
味付けは、お醤油とお酒、みりんだけですが、出来上がりに黒胡椒をガリガリしても。
こんなにたくさん作ったつもりでしたが、ぺろりでした。
暑くなると我が家は、豚肉の出番が多くなります。ビタミンB1!
今雷が!
今日も不安定なお天気の一日になりそうですが、気持ちだけでも穏やかに過ごせますように‼️
さっそろそろワンズを起こして、行動開始です。
本日も宜しくお願い致します。
#フレンチブルドッグ #豚バラの太巻き
#安藤優子
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2021/6/16