高山都のインスタグラム(miyare38) - 8月29日 22時49分

Uberにしようと思ってたけど、1時間早く仕事が終わったから、ラッキーな1時間でザクッと作った日曜日の夜。
朝走った帰りに、使わなかったら冷凍庫行きだと、一応買っておいたお肉さまさま。
お仕事ギュッと2本立て頑張ったなーって達成感で缶ビール飲みつつ台所に立ちました。
豚の生姜焼き
タコとオクラのラー油和え
切り干し大根とツナの柚子胡椒マヨ和え
ニンジンとパクチーと搾菜の中華風白和え
水茄子とフルーツトマトとブラックミントのタイ風サラダ
生姜焼きは米粉をまぶして、油ひかないフライパンで炒めるタモさん式の作り方。
@fukumitsuya_shop のお酒とみりんで作ったら、シンプルでも旨味の濃い味付けになりました。
#みやれゴハン
食べて笑って、よく動いて免疫あげて、しっかり働いて、今週も頑張ろう。

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