内山理名のインスタグラム(rinauchiyama_official) - 2月12日 19時06分
🦒🌵
有機野菜メインのディナー。
根菜も沢山入っているので満足感あります。爽やかなナチュラルワインも一緒に。
人参は皮付きのまま、ニンニクとオリーブオイルで強火でサッと炒めて、塩胡椒、バルサミコ酢、レモンのみ。
青菜と紫大根炒めは、ごま油、五香粉と岩塩でさっぱり中華風に。
〆で一口カレーを食べたので完全ヴィーガンなディナーではないですが、このような有機野菜メインのコースで、時々ヴィーガンな日もあります🍽
#時々ヴィーガン
#ナチュラルワイン
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2022/2/12