TBS「人生最高レストラン」さんのインスタグラム写真 - (TBS「人生最高レストラン」Instagram)「錦鯉の人生最高レストラン①🍴びっくりドンキーの「レギュラーバーグディッシュ」😋 🍚みんな大好きなハンバーグレストラン「びっくりドンキー」🍚 🍚実は、「びっくりドンキー」1号店は、1980年に札幌にオープン🍚 🍚現在も札幌に本社を構え、全国に340店舗を展開(2022年2月現在) 🍚 🍚それゆえ、北海道民の“ソウルフード”とも呼ばれている🍚 🍚札幌出身の長谷川さんも上京前、友人との食事で「びっくりドンキー」によく行っていたヘビーユーザー🍚 🍚長谷川さんは30歳の時、札幌よしもとを辞め、東京で芸人として勝負しようと上京🍚 🍚しかし、思うようには売れず、アルバイト生活の日々🍚 🍚以前のように行きたくても行けず、ライブでウケた時など自分へのご褒美にしていたのが「びっくりドンキー」🍚そんな時に必ず注文していたのが、ハンバーグ150gにライス大盛り、サラダをダブルにしたワンプレートの「レギュラーバーグディッシュ」🍚 🍚合い挽き肉のハンバーグを醤油ベースのソースでいただく🍚 🍚このソースがまた、ライスに最高に合うおいしさで絶品だという🍚 🍚財布に余裕がある時に注文したのが「イカの箱舟」🍚 🍚オリジナルの和風ソースでイカを焼き上げた人気のロングセラー・メニュー🍚 🍚「びっくりドンキー」は地元札幌で、そして東京で、長谷川さんの芸人人生の思い出がたくさん詰まった味🍚 #tbs #人生最高レストラン #サントリー #錦鯉 #長谷川雅紀 #渡辺隆 #びっくりドンキー #レギュラーバーグディッシュ #ハンバーグ #イカの箱舟」2月20日 0時01分