山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ４月保存の多かった BEST RECIPE ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ こんにちは！ @zubora_meshi_ です。 ⁡ 今日で４月も最終日ですね。今月も３泊４日の出張を除いては毎日自炊することができました☺︎ ⁡ 皆様たくさんのいいね、コメントつくれぽありがとうございました！☺️ ⁡ 今日は４月の人気レシピをランキングでご紹介いたします。 ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ １位レモンペッパーチキン【材料2人分】鶏もも肉(胸肉) 1枚片栗粉大さじ3 オリーブオイル大さじ1 ★ レモン果汁大さじ1と1/2 砂糖小さじ2 塩適量胡椒適量にんにくチューブ 3cm オリーブオイル大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鶏肉を一口大に切り、★を揉み込み　10〜15分置き、片栗粉をまぶす。 ②フライパンにオリーブオイルをひき　①を両面焼く。 ③揉み込んだ時にあまった★を入れ　蓋をし鶏肉に火が通るまで蒸し焼きにする。 ④お好みでレモンを散らし追い胡椒して完成。 ⁡ 【メモ】塩胡椒はしっかりめに入れたほうがおいしいです！ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ２位甘酢マヨチキン【材料2人分】鶏もも肉 1枚塩胡椒適量片栗粉大さじ2 サラダ油大さじ3 小葱適量マヨネーズ適量 ★ 醤油、みりん、酒各大さじ1と1/2 砂糖、お酢各小さじ2 ⁡ 【作り方】 ①鶏もも肉を一口大にきり　塩胡椒をして片栗粉をまぶす。 ②フライパンに油をひき①を揚げ焼きする。 ③余分な油をふきとり　★を入れ水分をとばしながら鶏肉に絡める。 ④お皿に盛り付け、小葱とマヨを散らす。 ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ３位ビビンバ【材料2.3人分】合い挽き肉 250g ★ 醤油、砂糖、みりん、コチュジャン各大さじ1 (※辛いの苦手な方は味噌でも◎) にんにく＆生姜チューブ小さじ1 ⁡ ほうれん草 3株にんじん 1/2本大豆もやし 1/2袋 (もやしでも◎) ⚫︎ ごま油大さじ2 醤油大さじ1/2 鶏がらスープの素小さじ1 塩適量 ⁡ たまご作る分 ⁡ 【作り方】 ⁡ ①にんじん細切り、ほうれん草4cm幅に切る。　もやしとたまごは冷蔵庫から出しておく。 ②鍋2つに水をはり沸騰させ　片方は火を止めたまごを入れ12〜13分放置。　時間がたったら水につけておく。　もう片方は野菜を入れ2分30秒茹でる。 ③野菜のザルにあげておき　その間にフライパンにひき肉を入れ　パラパラになるまで炒め★を入れ　水分が少なくなるまで炒める。 ④野菜の水気をしっかりしぼり⚫︎を和える。 ⑤ごはんに②③④とキムチ、白ごま振り完成。 ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ４位無限きゅうり【材料2人分】きゅうり 2本塩小さじ1/2 ★ 醤油、ごま油各小さじ2 砂糖、お酢、鶏がらスープの素各小さじ1 ラー油お好みで2周白ごま(orすりごま) 小さじ2 ⁡ ⁡ 【作り方】 ①きゅうりを輪切りにし、塩をもみ10分おき、水気をしぼる。 ②①と★を合わせる。 ⁡ 【メモ】塩揉みしなくても良いですが、したほうが翌日味がだれず美味しいです。 ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」4月30日 12時24分