高山都のインスタグラム(miyare38) - 5月30日 08時04分

昨日の晩ごはんは、お店でサバ塩焼き定食に追加で単品唐揚げおろしポン酢を頼んだ風の献立でした。
仕事から帰ってきて時間がないから、朝、冷凍してあった鯖と塩麹と酒で漬け込んだ鳥もも肉を冷蔵庫に移して
とうもろこし、塩、酒を入れた玄米も炊飯器にセットして。帰宅したら、仕上げるだけ！
今年初のとうもろこしご飯
サバ塩焼きとクレソン
唐揚げおろしポン酢
副菜は春菊と韓国海苔のサラダ、おかひじきの柚子胡椒オイル和え。
お味噌汁は、ナスとミョウガとお揚げと大葉。

作りながら気づいたけど、そういえば結婚してから初めての家でのごはん。
ずーっと2人で家で食べてきたから、なんの変化もなしですが。
いつも美味しそうに楽しそうにニコニコして食べてくれて洗い物してくれる🙋🏻‍♂️のおかげで今夜も楽しんで作ろうと思えるのです。
#みやれゴハン
この晩ごはんの後、妹も同じタイミングでとうもろこしご飯で同じ宮城さんのうつわを使っている写真を載せていて、すごい偶然やなぁーなんてやり取りがあったのでした。

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