西山茉希のインスタグラム(maki.nshiyama50) - 9月29日 08時28分

コンポタコロッケの楽ウマさを発見した水曜日。

#西山食堂
#コンポタコロッケ
#豚と人参のダシドレシリシリ
#豚キムチ
#チーズオムレツ
#ハラスレタス炒飯

潰したじゃがいもにコーンスープの素を一袋とコーン缶汁ごと入れてみたコロッケ。
ストック用も揚げる程チビーズの人気メニューへと飛び級🌽

ちゃんこ屋バイト時代を思い出す豚キムチは当時より薄味になった。

コロッケに使った卵もチーズオムレツになれば胃で喜び、
冷凍ストックされていたハラスご飯もレタスとバディーを組ませて大人〆飯へと。

#食材の変身
#店主のアソビ

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