鈴木あすなのインスタグラム(asunasuzuki) - 1月19日 13時21分

人は地球、自然、の一部。

だから、
季節に合ったものを食べる。
自分の体質に合ったものを食べる。
自分の体調に合ったものを食べる。

すごーくシンプルなこと。

今日はどんな一日だった？
今の私はどんな気分？

会議でずーっと頭を使ったのか、
たくさん外を歩いて芯から冷えているのか、
嫌なことがあって気分が落ちているのか、
とても良いことがあってハッピーなのか♡

自分の中のお医者さんと対話してみる。

例えば、会議で頭使ったし、座りっぱなしで巡りが悪い気がする、、、
じゃあどうする？
いつもの朝食はパンとコーヒーだけど、身体を温める生姜のお味噌汁と食後はハーブティーにしてみる？とか。

こんな感じで自分の体と対話すると自分が整うし、自分を大切にできる。

今の私に必要なものを、
家庭料理＝オーダーメイドで作って食べること。健康を維持する処方箋のようなもの。

これができる家庭料理っていうのはやっぱり優秀。
ただ空腹を満たすだけという考えなら、なんでも良いかも知れないけど、ちゃんとメンテナンスしてあげたいから、日々キッチンに立つ。

全然難しいことはしなくていい。
考えるのが面倒なら具沢山味噌汁を朝晩飲むところから始めてみて欲しい。
まずは１パーセントでもいいから意識して良い方向に変わってみてほしい。

未来の自分は今日食べたものでできていくし、
今の自分は過去の自分が食べたものでできている。

しかもこれからは長寿の時代。
家庭料理は、未病を防ぐだけではなく、いざ病気になった時にきちんとした治療を受けられる元気な身体でいられるか。
治療を受けた後の回復は早いのか。
これも全部日々食べるものに影響してくるもの。

いつまでも健康で過ごしていくために、
やっぱり家庭料理で日々自分をメンテナンスしていきたい。

実は何を食べようかなと考えてばっかりいるから、食いしん坊(わたし)には向いていると、講演会で聞いて腹落ちした。笑

(料理が本当に辛い時はもしかしたら頑張りすぎたり無理しすぎてる証拠かも。余裕や余白は大事だよね🥰)

日々肩の力を抜いてお料理して、
年を重ねても健康美でありたいものです。

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