杏奈のインスタグラム(anna97114) - 1月31日 18時24分
皆さんマヨネーズはお好きですか??
こっくりとしたマイルドな味が私も息子も大好きです🤭🧡🧡🧡
マヨネーズは、カロリーが高くてダイエットや健康とは反したイメージがあるかもしれませんが、実は脂質バランスよく取り入れ、食事の満足度を高めてくれる便利な調味料!
身体づくりを頑張る皆さんの敵なんかじゃないんです😙
食事を気にする期間も食べ合わせや調理の仕方を工夫するだけでマヨが主役級の立派な『タンパクトレーニング料理』に❤️🔥
今回、味の素㈱「ピュアセレクト🄬マヨネーズ」を使い、マヨネーズの可能性を広げる新企画「#マヨで白星」に参加して、“安価 × たんぱく質 × 適度な脂質摂取 × 美味しい”を実現した「冬のトレーニング飯レシピ」を作ってみました😀✨
食べる時間帯によって私は炭水化物を減らしていますが、基本的に夜は家族と同じおかずの主菜を主食として食べています。
家族みんな食べ物の好き嫌いがあって好みもバラバラなので、おかずを作ったらプラスして生野菜などの副菜をテーブルに並べて好きな物を自分で取り分けて食べるスタイルです。
健康もダイエットも頑張っているからこそ、毎日の食事は罪悪感なく楽しんで食べて、その分また動いて頑張ろー🔥と前向きな気持ちになれるよう、我慢しない食事が心の栄養にもなりますように🤗💓
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【みそマヨのささみ大葉巻き】
「材料」
・鶏ささ身 3 本
・青じそ 8 枚(飾り用内 2 枚)
・みそ 大さじ 1
・「ピュアセレクト🄬マヨネーズ」 大さじ 1
・長ねぎ 5cm
・酒 大さじ 1
・塩・こしょう 少々
・油 少々
「作り方」
①長ねぎをみじん切りにします。
②みそとマヨネーズと長ねぎを混ぜ合わせます。
③ささ身のスジをとり、観音開きにします。
④塩・こしょうをしてラップをかけめん棒でたたき平たくします。
⑤ひっくり返し、ささ身の上に青じそ、みそマヨネーズを重ねて巻きます。
⑥フライパンに油を引き、巻き終わりを下にして並べます。焼き目がついてきたら火を弱め、
酒を加えてフタをして蒸し焼きにします。
⑦食べやすい大きさに切って器に盛り、せん切りにした青じそを乗せて完成。
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レシピは 2 人分になります。
家族みんなが好きな味だと思うので是非是非ご試作ください♡
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2023/1/31