榎本美沙のインスタグラム(misa_enomoto) - 2月19日 08時46分
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梅仕事の本を出します!
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大好きな梅仕事、そして梅料理、
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いつかは本にしたい、そう思っていた願いが叶いました。
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たくさんの素晴らしいな方々が関わっていただき、
とっても素敵な梅本に仕上がりそうです。
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(いま最後の仕上げをがんばっています!!)
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『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』
というタイトルで、
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「梅干し」、「青梅のはちみつ漬け」などの大人気レシピも含めた、おすすめの梅仕事レシピ11と、
梅を使った料理レシピをたっぷりとご紹介しています。
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特別な道具いらずで、少量から仕込める気軽な梅本です。
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Amazon等での予約受付が開始されました!
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プロフィール欄のハイライトにリンクを貼りますので、
よろしければご覧いただけたら嬉しく思います。
@榎本美沙
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あと一息、がんばります!
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@yamakei_cookbook
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2023/2/19