高山都のインスタグラム(miyare38) - 3月10日 10時36分

ポークチャップが主役だった昨夜の献立。
豚こまと新玉ねぎのポークチャップ
千切りキャベツ
アボカドとニンジンとザーサイの白和え
アンチョビブロッコリー
ケールとルッコラと金柑とカリカリベーコンのサラダ
残ってた鶏むね肉の棒々鶏
ナポリタンみたいな味わいのポークチャップ、こりゃ簡単で美味しい。すりおろしのにんにく、すこしの生姜、ケチャップ、ウスターソース、醤油、仕上げに少しバター加えたのが成功の鍵かも。
あとは、新玉ねぎから良い具合に水分と甘みが出てコクになった！
#みやれゴハン

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