瀬戸内レモン農園さんのインスタグラム写真 - (瀬戸内レモン農園Instagram)「『もみじ饅頭のこしあんバター』を西日本エリアとオンラインショップ（https://onlineshop.setouchi-lemon.jp）限定販売にて3月20日より発売いたします。宮島の老舗【やまだ屋】さんがもみじ饅頭に使用する宮島の伝統的な製法でできた独自の「こしあん（さらしあん）」を使用させていただいております！小豆を煮てその表皮を丁寧に取り除き、何度も水にさらします。そうすることで雑味を取り去り、口溶けが良く素材の風味を活かしたこしあんは、あっさりと上品に甘さが引き立ち透明感のある淡い藤色に仕上がります。こしあんの風味をいかしながら、バターのリッチな味わいが丁度良いパンに塗りやすいクリームにしました。こしあんの上品な味わいと、パンにあうなめらかさと口溶けの良さが特徴です。食パンだけでなく、クロワッサンやバターロールなどと組み合わせると、バターの香りと相まってより一層美味しさが引き立ちます。やまだ屋もみじ饅頭のこしあんを手軽に楽しめる『もみじ饅頭のこしあんバター』を是非おためしください♪ --------------------------------------- ■商品概要参考小売価格：500円（税抜き）内容量：130g 販売店舗：やまだ屋直営店舗（etto店・宮島有の浦店を除く）、中四国のお土産売り場、中四国の高速道路サービスエリア、その他西日本エリアのスーパーなど --------------------------------------- #あんバター #広島土産 #パンに #もみじ饅頭 #宮島 #こしあん #こしあん派 #広島 #やまだ屋 #やまだ屋もみじ饅頭」3月20日 16時45分