暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「今日の晩ごはんに『ガイヤーン（鶏肉のココナッツ照り焼き）』はいかがですか？藤原奈緒さんの『ガイヤーン（鶏肉のココナッツ照り焼き）』は、肉に下味をつけて焼くだけ！　簡単エスニックレシピ。ココナッツミルクに、旨味が強いナンプラーを合わせることで、メリハリのついた味わいに。鶏肉はしっかり焼き色が付くまで焼くのがポイント。 ------------------------------ 調理時間：25分（肉に下味をつける時間は除く）材料（作りやすい分量）鶏肉（モモ、むねどちらでもＯＫ） …２枚 <Ａ> ココナッツミルク …100ml ニンニク（すりおろし） …1/2片分ナンプラー …25ml はちみつ …大さじ1/2 きび砂糖 …小さじ1/2 ガラムマサラ（またはカレー粉） …ひとつまみサラダ油 …大さじ1 香菜、紫玉ねぎ …各適宜 ------------------------------ レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ！ #Kurashi #暮らし上手 #晩ごはん #レシピ #簡単レシピ　 #鶏肉 #ココナッツミルク　 #ニンニク　 #ナンプラー　 #はちみつ　 #きび砂糖　 #ガラムマサラ #ガイヤーン #鶏肉のココナッツ照り焼き」3月24日 14時00分