4yuuu!のインスタグラム(4yuuu_com) - 4月5日 13時00分

ごはん🍚のおかずとしてはもちろん、
お酒のお供にも🍺💯‼️

今回は、
@arigohan さんの投稿をお借りしてご紹介します🎶
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230万再生！10万保存された【ちゅるちゅる鶏のよだれ鶏ver.】
ありごはんレシピ至上人気No. 1「ちゅるちゅる鶏」の新作です🐓変わらずやみつきなちゅるちゅるしっとり✨コクのあるピリ辛ダレでよりやみつき🤤

時間：10分　難易度：★★☆
【材料】2-3人前
◯ちゅるちゅる鶏
　鶏胸肉　1枚
　塩こしょう　適量
　片栗粉　大さじ3
◯ピリ辛ダレ
　ポン酢　大さじ1
　にんにくチューブ　2cm
　オイスターソース、ごま油　各小さじ1
　白ごま、ラー油　各適量
○その他
　万能ネギ　適量
　かいわれ　適量

【下ごしらえ】
・お湯を沸かす

【作り方】
①鶏胸肉を5mm厚にそぎ切りにし、両面に塩こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶす。
②沸いたお湯に①を加えて中火で2分半茹で、ザルにあける。
③ピリ辛ダレの材料すべて合わせてよく混ぜる（タレたっぷりがお好きな方は2倍量で作っても◎）
④②とかいわれを器に盛る。万能ねぎとピリ辛ダレをかける。

【ポイント】
・鶏胸肉の厚みは5mmにしてください。厚いと加熱時間2分半では火が通りません。
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