ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 4月7日 11時25分


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【 満月茶会、無事?終了 】

お手伝いして去年3月に京都八瀬にオープンしたMOKSA.
@moksa_rebirthhotel

オーナーの及川さんが初めて茶人・堀口一子さんのお茶を
飲まれた時に、ぜひ満月茶会やって欲しいと言われていて、今回スタートしたMOKSA満月茶会。

第一回、満月茶会 春望茶会と題して、
満月の夜で飴でしたが、
茶室に満月と散り出した桜を設えてお出迎え。

最初はレストランのシェフズテーブルで、
お食事と茶のペアリングコースをご堪能いただき、
最後は皮ごと薪で焼いた若竹に出汁で炊いた土鍋ご飯で
途中、一子さん淹れられたお茶がかかり、
お茶漬けで締めくくり、

そのあと、庭に移動いただき、
皆様に異空間を体験していただきました。

私もMOKSAでの茶会シリーズは
ずっとやりたかったので、
堀口一子さんが奇跡的に空いてて、急遽開催!

にも関わらずにお申し込み頂きありがとうございます。

ゲストや代表の嬉しそうなお顔、
そして、チャレンジして作られてる
総料理長の宍倉くんやMOKSAスタッフが
楽しそうにしてくれてて、嬉しくて嬉しくて!

わぁ、良い日だなぁってさて!っと思ったら、、
雨の庭ですってんころりん😭

口を切って流血だわ、右腕は痛いわ、、
で、すぐ着替えてマスクして、
なんとか最後まで乗り切った!

ら!次の朝、右の腕か伸びない、、
前にやってしまった肘にヒビ入った時と同じな感じ。

朝茶会はいちごさんにお任せしてとほほ。

ま!お茶会は皆座のおかげで良いものになりました!ありがとうございます!無事?終了?かなかな。

ゲストのみなさま、
茶人の堀口一子さん、
代表の及川さん、
支配人で総料理長の宍倉くん、
宍倉組のシェフスタッフ、
MOKSAのみなさま、
本当にすてきな回になりました。
&お騒がせしました🙇🏻‍♂️

私はしばらく腕固定して、
静かに暮らします。。

久々やらかしてしまった。
反省、、

関係各位ご迷惑お掛け致します。。。

次回、9月29日、中秋の満月
また違う形でお届けする予定です。
お申込開始は6月あたりから予定。
@moksa_rebirthhotel

ぜひ、楽しみにしていてください!

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2023/4/7

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