RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 4月8日 21時03分
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【 #りなてぃ流2品献立 】
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🍴《 menu 》
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① 豚ロースの折りたたみカツ
② 焼き茄子と油揚げのお味噌汁
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今日の #2品献立 は
とんかつ屋さんの定食のような
がっつり食べれるのに、なんだかほっこりする
和風な献立です🐷🍵🌸
生姜焼き用の豚ロース肉を折りたたんで作る
とんかつ🐷は、揚げ焼きで手軽に作れて
食べ応えも抜群💪🔥◎
衣づけも卵不使用のバッター液で簡単に♡
大葉チーズ入りでテンション上がる⤴︎︎⤴︎︎
汁物は、一手間加えて美味しく仕上げた
焼き茄子のお味噌汁🍆✨
なすをそのまま煮るのではなく、
しっかりと焼き色がつくまで焼いてから
煮ることで、とろとろ食感に🤤✌️💕
風味良く仕上がり、たったこの一手間で
仕上がりの美味しさが全然違います🥹✊
「とんかつ×お味噌汁」の組み合わせが
なんとも言えぬ幸福感を与えてくれる献立.′.′
炊き立てごはん🍚をよそって、食卓に
出せば、喜ばれること間違いなし😊💖
是非今日のレシピも保存して
作ってみてくださいね😎❤️
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2023/4/8