古田敬一さんのインスタグラム写真 - (古田敬一Instagram)「#フルメ【コメダ珈琲四ツ橋店】(2回目) 私はコメダ珈琲が好きだなぜ好きかと考えてみると幼少期によく連れて行ってもらったキャンプやスキーが間違いなく影響している泊まる時はいつもロッジひとつひとつに表情があり、温かみのある木々、紛れもなく木にも命があると感じさせてくれるコメダ珈琲の店内の雰囲気はまさしくそれ都会の喧騒に紛れながらも、強く逞しく佇むコメダ珈琲そんなコメダ珈琲にて、前回はエビカツパンを食べたが、だいぶボリューミーだったため、今回は軽くとアイスコーヒーとチリドックを注文値段を見るとチェーン店のホットドッグにしては少々お高め「ドトール行こうや」と私財を服のみに全振りしていた私の中の20代の私が肩を叩く「いや、もう注文したし無理」と私「いや、まだ作ってへんやろ、すいません待ち合わせ場所間違えて店入っちゃいました、申し訳ないですって言ったらいけるやろ」と20代の私それに対し瞬時に5種類くらいの返しを思いついた現私であるが「ええやん、食べたことないし食べてみようや、絶対おいしいよ」と菩薩の返し相手にイラッとさせるでもなく、妥協とも感じさせず、それでいて期待も膨らませる、最高に思いやりのある返しそう、私は道徳王かつ配慮王でもあるのだ『いや、ここで1000円払うならバンダナ1枚買いたいわ〜、チッ」と服が好きすぎて服に関する金銭感覚がバクり振れ、その場の空気度外視の言葉を容易に吐く20代の頃の私「あはは、たまにはええやん」と配慮王そうこうしている間に着丼写真を撮る前に豆を即食いしているところと、ミルクとシロップを全入れしているところは、流石男の子といったところだろうか切った袋のしまい方で私の几帳面具合もお分かり頂けるだろうシンプルな見た目が逆に食欲をそそる実食パンがもちふわパリッとジューシーなソーセージ、それを下で支え、アクセントも担うコールスロー、噛めば噛むほどに溢れ出る旨味と辛味、それら全てを包み込む大聖母さながらのパン素晴らしい長い年月をかけ、歴代担当者が何度も試作に試作を重ね、会議を重ね、ようやっと生み出した黄金比に他ならない一日も鍛錬を怠ることなく、それを数ヶ月、いや、数年続けてようやく辿り着ける境地辛味の余韻が残る口に、もはや甘味はデザートの域に到達したアイスコーヒーを流し込む大変良いお仕事でしたそして私の中の20代の私は言う「ドトールと何がちゃうねん」 #コメダ珈琲店 #ドトールコーヒー #瞬時に思いついた5種類の返し #ほなお前だけ行けや #もうええてきもいな #声デカいって #お前だけ何も頼まんとかナシやからな #表へ出ろ古田敬一だ覚えておけ今から貴様を屠る者の名だ #道徳王 #配慮王」4月10日 17時36分