鎧塚俊彦のインスタグラム(toshiyoroizuka) - 4月11日 22時27分
一人でふらりとノブさんへ😊
まずはギリシャ風のサラダを頂いてから味は絶対間違い無いNOBUの鮨へ🍣。
これがノブさんの醍醐味⤴️。
一人の時はいつも親方の前のカウンターですが流石にふらりと来たので満席で若手のトム君の前へ。
一人で鮨を食べている私を見てノブさんも隣に座り
「僕も少し頂こうかな」
もぅ〜、大変💦。私がトム君なら気絶しているかも🤣💦💦。
ところがノブさん、トム君にずっと優しく指導されていらっしゃいます。
握り方、所作、心構え、話し方などなど。
ノブさんはトム君にずっと指導していらっしゃるのですがノブさんの隣に生意気にも座っている私にズキズキ響く事ばかりでまたまた凄く勉強させて頂きました🙇🙇🙇。
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2023/4/11