TBS「ひるおび！」のインスタグラム(hiruobi_tbs) - 4月13日 11時15分

■野菜室一掃！レンジで野菜使い切りチャーハン

冷凍の材料（1人分）
冷凍ご飯 150g
青ネギの青い部分やにんじん、ピーマンなど冷蔵庫に余っている野菜 適量

冷凍法
炊いたご飯を150gずつラップに広げ、角が丸い四角形にして包み冷凍する。
野菜は1cm角に刻んでフリーザー袋に入れ、空気を抜いて平らにして冷凍する。

食べるときの材料
卵 1個
オイスターソース 小さじ1と1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1

①耐熱容器に凍ったままのご飯と野菜を入れてラップをかけ電子レンジで３分30秒加熱する。

②一旦取り出し、オイスターソース・鶏ガラスープの素を加え混ぜたら中身を端に寄せ、空いたところに卵を割り入れほぐす。
ラップをかけずに電子レンジで２分30秒加熱し、全体を混ぜる。

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