eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 4月14日 15時23分
更に増刷が決まりました‼️
皆さんありがとうございます
ほんとに嬉しいな😆
<書籍>
・しなくていいことがたくさんあった!新しいお菓子の作り方
50品ものレシピとアレンジ
最後のページにはパフェの組み上げを初公開しています
このショートケーキもYoutubeで公開しているレシピを少しアレンジしたものです
スポンジケーキはこちらのレシピ
↓↓
材料 スポンジケーキ15cmの型 1台分
◆スポンジ生地
卵 3個
薄力粉 70g
生クリーム 10g
グラニュー糖 90g
バター 15g
180℃余熱 170℃ 35〜40分焼成
◆デコレーション
生クリーム40% 400g
グラニュー糖 30g
いちご 2パック程度
このアレンジ可愛くないですか?どれもおウチで再現可能なレシピです、最低限の材料と道具で作れます
たくさんの方に本が届いて
しかも作った報告も毎日たくさん届きます
本を見てお菓子に興味を持ってもらう、そこに小さな幸せが生まれているだけで私は嬉しい
ぜひまだの方はチェックしてくださいね👋🏻
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2023/4/14