Vitantonioのインスタグラム(vitantonio_jp) - 4月20日 17時30分


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\ビタントニオ使いたおし隊 /
ヨーグルトメーカー(VYG-60-W)を使いたおし!
・発酵焼きおにぎり
・ビタントニオでほったらかし温泉卵
  
  
@SnapDish さんで結成された
#ビタントニオ使いたおし隊 】の皆様にご投稿いただいた
ステキなレシピ&お写真をご紹介します♪

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【2枚目】
@chiaki_poore さん
「\ビタントニオ使いたおし隊/活動❸発酵焼きおにぎり(醤油麹使いたおし)」
  
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▷レシピ
<材料・調味料>
ご飯…360g位
醤油麹…大さじ1
  
<作り方>
1)残りご飯に醤油麹加えて切るように混ぜる。味見して足りなければ少し足す
2)おにぎりを4つ作る できるだけ等分にする
3)フライパンにくっつかないホイルを敷いて、おにぎりを両面と側面中火以下でじっくりと焼く。表面がカリッとなるのが目安。  
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残りご飯とビタントニオヨーグルトメーカーで作った醤油麹で焼きおにぎりを🍙

めちゃ美味しくて
お店レベル超えです✨✨

簡単すぎるので
ぜひ作ってみてください。
醤油麹作らないとダメだけど🙄
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【3枚目】
@0728_yuka さん
「ビタントニオでほったらかし温泉卵」
  
#ビタントニオ使いたおし隊
第一弾!温泉卵〜♡
卵大好き🥚
とろとろの温泉卵が簡単に出来ました🙋‍♀️ウフ
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旨味成分が塩麹の10倍ともいわれる醤油麹も
ぜひヨーグルトメーカーでつくって常備したい調味料。
焼きおにぎりも、ぐっと旨味が増して美味しくなりそう!

サラダにパスタ、カレーや麺類、もちろんそのままご飯にも。
のせれば何でも美味しそうな魔法がかかる、温泉卵。
ヨーグルトメーカーならほったらかしで
理想のとろとろ加減に仕上がります。

今回もステキなお写真と投稿、ありがとうございました。
次回もお楽しみに♪   
  
  
▷ヨーグルトメーカー/VYG-60-W
#VYG60 #ビタントニオヨーグルトメーカー
■1台でヨーグルトから発酵食品、低温調理まで
■ギリシャヨーグルト用水切りフィルター付属
■25~70℃まで1度単位の温度調節機能
■0.5~99時間まで1時間単位で設定可能なロングタイマー
■牛乳・豆乳パックでそのまま作れるから手軽で衛生的
■好みの温度/時間を登録できるMY BUTTON機能新搭載
■3種のAUTO MENUで簡単設定
①プレーン・豆乳ヨーグルト ②甘酒 ③塩麹
■パックの底まですくいやすいシリコーン素材のスプーン付属
■レシピブックにはホエイ活用レシピも掲載
■低温調理にも便利な保存容器も付属
  
  
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2023/4/20

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