樫原伸彦のインスタグラム(nobustagrammy) - 4月25日 22時20分
とんかつ やまいち - Instagrammers Gourmet
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楽しいライブのピアノ弾きは一瞬で終わり
日常が戻ってきました。
LINEは24時間ピコピコいってますw
レギュラーの制作をアレンジャー達とガッツリ。
今月の制作&納品は20曲超えと記録を更新中。
そして晩飯はカツ丼のベストを更新!
淡路町の「とんかつ やまいち」さんで
かつ丼 ◎◎◎◎◎
1,850円
ちょいと「イイタカヤマノボレ」ですが
(イイタカ=高い、ニイタカヤマノボレは戦時中の暗号。先輩ジャズマン用語シリーズ)
よくある町蕎麦の武骨なとんかつではなく
脂と身のバランスが絶妙な甘いロース肉が
衣から剥がれる事なく上品に揚げてある完成度の高さ。
お肉がメチャクチャ柔らかい〜!
割り下が甘くて大好きなやつ〜!
ってことで、人生最高の
かつ丼をもうすぐにでも食べたいです。
どっからか目の前に流れてこないですかね〜
ドンブリこっこ〜
ドンブリこっこ〜って。
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2023/4/25