べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 4月29日 21時00分
≪#レシピ付き ≫
お出汁しみしみ
\たまご巾着/
今日はなんでもごたれで作る絶品、たまご巾着のご紹介です🥚
油揚げの中に生卵を入れて、「なんでもごたれ」で作った出汁で煮るだけ☝🏻✨
お揚げに出汁がしみしみ、とろ~んとした半熟卵、ほっこりするお母さんの味🤤
とっても簡単で、満足できるレシピですのでぜひお試しください😁
◆たまご巾着◆ 調理時間:15分
≪材料≫(2人分)
・油あげ(長いもの)・・・1枚
・卵・・・2個
・さやいんげん・・・4本
・A なんでもごたれ・・・大さじ3
・A 水・・・200ml
≪作り方≫
①油あげは半分に切って袋状に開き、卵を割り入れて楊枝で止めます。さやいんげんは3等分に切ります。
②鍋にAを入れて煮立たせ、1を加え落し蓋をして3分程度煮て、火を止め鍋の蓋をして5分程度おいて余熱で火を通します。
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2023/4/29