古村勇人さんのインスタグラム写真 - (古村勇人Instagram)「前回のリールにたくさんの反響を頂きましたので、お料理の写真をもう一度。 150年の歴史を誇るモリタ屋名物・オイル焼きの極みコースを振り返ります。長い石畳の路地裏に静かに佇む木屋町店。鴨川沿いにあり、モリタ屋の中でも京情緒を満喫できる名店です。坪庭の見える個室でホッと一息つくと、仲居さんが春の息吹を運んできてくれました。 ◆ たけのこの土佐煮 ◆ さくら豆腐キャビア添え ◆ ローストビーフ ◆ 春キャベツと車海老の白和え ◆ はまぐりの潮ジュレ何とも可愛らしい前菜5種盛り！素材の旨味が活きた繊細な味わいに心が躍ります。そして、ひと足先に今回の主役とご対面！この日は霜降りが美しい鹿児島産の黒毛和牛の登場です。この後も彩り豊かで優しい春の味覚が続きました。 ◆ 肉寿司 ◆ たけのこののふきのとう味噌がけ ◆ 桜蒸しさあ、いよいよジュージュータイムの開演です！ #古村勇人 #リール #料理 #写真 #歴史 #モリタ屋 #名物 #オイル焼き #コース料理 #モリタ屋木屋町店 #京都 #名店 #庭 #春の息吹 #春 #たけのこ #豆腐 #ローストビーフ #春キャベツ #海老 #はまぐり #前菜 #鹿児島 #霜降り #黒毛和牛 #牛肉 #春の味覚 #すき焼き #しゃぶしゃぶ #ステーキ」5月3日 20時00分