テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月8日 12時00分

【ゴマの香りがたまらない！】韓国のりのがっつり肉丼🥄

食欲をそそる韓国風簡単レシピ。ごま油の香りがたまらない！

■材料
薄切り豚肉（しゃぶしゃぶ用） 200g
長ネギ1/2本

《A》
すりおろしにんにく 小さじ1/2
中華スープ （大さじ1の水に中華スープの素を小さじ1/2溶かしたもの） 大さじ1
醤油 小さじ1
塩 小さじ1/4
海苔3枚
ごま油 大さじ2
白ごま 大さじ1
塩 小さじ1/3
卵黄 2個
白米 400g

■作り方
1. 海苔を手でちぎる。フライパンの中にごま油、白ごま、塩と一緒に入れ、炒める。
2. 別のフライパンに薄切り豚肉、斜め切りにした長ネギを入れて炒める。《A》を入れて煮詰める
3. どんぶりにご飯を盛り、1の海苔をのせる。2の肉、卵黄をのせる。

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