ひろまるさんのインスタグラム写真 - (ひろまるInstagram)「@hiromarucook👈他のスイーツも見てくださいね🎂ぜひフォローしてね😊 今回ご紹介するレシピは超爆速で作った「アールグレイの濃厚バスクチーズケーキ」バスクチーズケーキに香り高いアールグレイを加えました☕️ 焼きすぎないように気をつければ、とろとろ食感のバスクチーズケーキに仕上がります🧀🍰 冷めたくしてもとろとろ、食べる時にレンジで温めるとプリンみたいな食感になりますよ。しかも今回は @smack8pro_official さんのスマックエイトプロで生地を作ったのでとても簡単に超爆速でチーズケーキ生地が出来ましたよ。【材料】80x175x60mm パウンド型ビスケット…8枚（70g）溶かしバター…30g クリームチーズ(室温)…200g 卵…3個生クリーム…200ml グラニュー糖…60g コーンスターチ…10g アールグレイ…4g 【作り方】 ①ビスケットをフードプロセッサーに入れて細かく砕いて、そこへ溶かしバターを加えて良く混ぜる。 ②パウンド型にクッキングシートを敷いて、そこへ①のビスケットをスプーンなどでしっかりと敷いて冷蔵庫で約20分冷やす。 ③アールグレイの茶葉をミルカップに入れてミルブレードをしっかりと取り付けて細かく砕く。 ④フードプロセッサーに室温に戻したクリームチーズ、卵、生クリーム、グラニュー糖、コーンスターチ、③のアールグレイを入れて滑らかになるまで混ぜる。 ⑤冷やしておいた②に④の生地を入れて、最後にゴムベラなどでならして250℃に予熱したオーブンで22-26分焼く。 ⑥あら熱が取れたらラップをして冷蔵庫で約6時間しっかり冷やす。 ⑦型から取り出して約40℃に温めた包丁で切る。今回は1台で8役のフードプロセッサーやミキサーの機能を持った @smack8pro_officialさんのスマックエイトプロで生地を作りました！この#smack8pro は一台で刻む、千切り、スライス、おろす、混ぜる、砕く、練る、挽くが出来てしまう優れものです！しかもコンパクトなのに15cmのホールタイプも18cmのパウンド型のチーズケーキ生地も作れるのでケーキ作りにも大活躍です♪ おかげで今回はアールグレイの茶葉を砕く、ビスケットを細かく砕く、生地を混ぜるという作業を全てこの#smack8pro 1台で出来て、生地作りは5分もかからずに出来ました。発売早々に楽天市場で3冠を獲得したsmack8proはフードプロセッサーとミキサーの機能を持った商品です！ 1台8役で日頃の料理時間が短く、ぐんっと料理の幅が広がりますので、超おススメの1台です！ #pr #smack8pro #スマックエイトプロ #フードプロセッサー #ミキサー #時短料理 #調理器具 #調理家電 #おうちごはん #バスクチーズケーキ #チーズケーキレシピ #チーズケーキ #おうちカフェ #スイーツレシピ #hiromarucooktv」5月13日 20時00分