ひろまるさんのインスタグラム動画 - (ひろまるInstagram)「@hiromarucook👈他のスイーツも見てくださいね🎂 【香港で超人気のエッグドロップサンド Egg drop sandwich super popular in Hong Kong】香港でバズってるエッグドロップサンドを作ってみました。バターでサクサクに焼いたパンにベーコン、チーズ、そして柔らかいふわふわのスクランブルエッグをたっぷりとはさみました。ぜひ人気のエッグドロップサンドをおうちで作ってみてくださいね。 I made a popular egg drop sandwich in Hong Kong. Bacon, cheese, and fluffy scrambled eggs are generously sandwiched between fragrant buttered bread. 【Ingredients】 4 white bread 6 egg 1 Boiled egg 4 bacon 4 Cheddar cheese 30g salted butter some parsley (mustard sauce) 2 tbsp mayonnaise 1 tbsp mustard 【材料】食パン(4枚切り)　2枚卵　6個ゆで卵 1個ベーコン 4枚スライスチェダーチーズ 4枚有塩バター 30g パセリ少々 (マスタードソース) マヨネーズ大さじ2 マスタード大さじ1 【作り方】準備…120mm×220mm×70mmの紙袋とマスキングテープでパンを入れる箱を作ります。 ①半熟卵を作っておきます。 ②食パンに1/3くらい切り込みを入れます。 ③マヨネーズとマスタードを混ぜてソースを作ります。 ④フライパンにバター5gを敷いて食パンの片側を焼いて、香ばしく焼けたら反対側を焼きます。 ⑤ベーコンをカリッと焼きます。 ⑥卵に塩を加えて良く混ぜて、全体の半分に分けてバター5gを敷いたフライパンで弱火で焼きます。(底の焼けたところからゴムベラでよく混ぜてかなりの半熟の状態でお皿に移します) ⑦③のソースをパンに塗ってスライスチェダーチーズを2枚はさんで、ベーコンとスクランブルエッグをはさみます。 ⑧もう片方のパンに半熟卵を乗せて、マヨネーズと刻んだパセリを乗せます。 #サンドイッチ #卵サンド #デビルサンド#デビルサンドイッチ #悪魔のサンドイッチ #エッグドロップサンド #ゆで卵 #マヨネーズ #Egg Sandwiches #hiromarucooktv」5月14日 20時00分