まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 5月16日 16時55分
冷製鶏がら醤油うどん
【材料】
冷凍うどん 1玉
お湯 50ml
水 200ml
しょうゆ 大さじ1
鶏がらの素 小さじ1
おろしにんにく 2cm
ごま油 大さじ1
※きざみねぎ
※黒こしょう
※氷
【作り方】
①冷凍うどんを規定時間チンしたら冷水で〆る
②うつわでお湯に醤油、鶏がらの素、おろしにんにくを溶かしたら冷水と混ぜる
③②にうどんを沈めたらきざみねぎ、黒こしょう、ごま油を回しがけて完成
もっとひんやり食べたい人は氷を入れてたべるのもおすすめ!
暑くなってきたこれからの季節にぴったりですのでぜひ!
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2023/5/16