志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 5月19日 23時17分
ふと食べたくなってレバーペースト。
レシピはオルランド @oguland2014 のおいしい秘密を参考に。レシピの白レバーが手に入らず、普通の鶏レバーで。それでも十分美味しくできた。マデラ酒の濃厚な甘さと木べらで粗く潰した食感がうまし。ほんのり温かな出来たてのレバぺ、これはワイン泥棒や。
#レバーペースト
#ワインによく合う
#ワイン泥棒
#アペロ
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2023/5/19
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