まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 5月25日 17時15分

悪魔の豚こまねぎ塩ボール
【材料】
豚こま　200g
片栗粉　大さじ1
ごま油　適量
（ねぎ塩だれ）
白ねぎ　10cm
ごま油　大さじ3
お酢　大さじ1
鶏がらの素　大さじ1
おろしにんにく　2cm
※黒こしょう

【作り方】
①豚こまを食べやすい大きさに丸める
②①に片栗粉を全体に絡める
③ごま油で表面がきつね色になるまで焼く
④白ねぎを刻んだらごま油、お酢、鶏がらの素、おろしにんにく、あれば黒こしょうと混ぜたら③に回しがけて完成

豚こま肉を炒めるときは少し多めのごま油でカラッと揚げ焼き風にするのがおすすめ！

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