長谷川朋美さんのインスタグラム写真 - (長谷川朋美Instagram)「摂らない食品5選食事は何を摂るかも大事ですが、私はそれ以上に何を摂らないか？を意識しています。その中でも私がなるべく摂らないようにしている食品をお伝えしますね。・【添加物/化学調味料】食品を選ぶときは必ずパッケージの裏に書いてある原材料を確かめます。添加物や化学調味料は消化に負担がかかることと、習慣的に摂ることで腸を傷つけてしまう恐れがあります。（リーキーガット）また、科学的な味に慣れてしまうと、味覚が麻痺して、天然の味がわからなくなってしまいます。・【工場畜産のお肉】私はウェルネスとエシカルの観点から、一般的なお肉はいただきません。いただくとしたらジビエや放牧や平飼いなど自然に近い形で、ストレスがなく育った動物のお肉のみ。一般のお肉は日本ではほとんどが工場畜産のもの。菌の繁殖やウィルス感染を防ぐために、抗生剤やワクチンの多用、供給を促すためにホルモン剤投与など不自然な状態であり倫理的にも私は賛同できません。・【養殖のお魚】工場畜産同様、人やビジネスの都合を優先させるため不自然な飼育環境や人工的なエサを与えることでこちらもウェルネスとエシカルな観点から私はいただきません。いただくとしたら天然のものです。私が住んでいる葉山は新鮮な魚介類が豊富で、パートナーが釣ってきてくれたりもしますのでありがたいです。・【グルテン】小麦を使用する食品のほとんどに含まれるグルテンは、もちもちした食感を出してくれますが消化に負担をかけリーキーガットの原因にもなりかねません。外食でたまに摂ることはありますが、家やデイリーの食事では一切摂りません。私の場合は摂ると眠くなるのと、摂るのをやめてから腸や体の調子が良くなったように感じます。・【プーファ（酸化油）】プーファとは具体的にはオメガ3と6の油のこと。これらは熱に弱く酸化しやすい油であり、多くあると体内のゴミになってしまい大切な体の代謝機能を低下させてしまいます。私は自炊をベースとし、家では油調理はほぼしません。もしも使う場合は飽和脂肪酸（グラスフェッドバター、ギー、ココナッツオイルなど）にします。・・いかがでしたか？ここに挙げたものを摂らないとこは大事ですがあくまでデイリーで摂らないということです。あまりストイックになりすぎるとストレスになるので、少しずつデイリーで摂るもの・摂らないものを理想的なものに変えていきましょう♡ ・ ※YouTubeでは摂る食品/摂らない食品をそれぞれ5選して語っているので是非ご覧下さい😌 #食事 #diet #healthyfood #ヘルシーフード #wellness #食品添加物 #化学調味料 #工場畜産 #エシカル #アニマルウェルフェア #グルテン #リーキーガット #PUFA #プーファ」5月26日 7時22分