後関好宏のインスタグラム(gosekky) - 6月8日 23時52分

近所で面白そうな立ち飲みイベントがあるという情報を聞きつけて行ってきました！

もうすぐデンマークのnomaに旅立つ若い料理人を送り出す的なイベントで、お店のシェフは料理を作らずワインを担当しキッチンは若者に任せる！！という、愛のあるイベント。キッチンにもフロアにも和気藹々としたとても良い空気が流れていました。
nomaを経て数年後に何を食べさせてくれるのか今から楽しみです。

近いうちにこちらのシェフの料理も食べに行かなくちゃ！！

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