まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 6月13日 17時41分
ワンパンでズボラくるくるチャーシュー
【材料】
豚バラスライス 400g
(200g×2パック)
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
おろしにんにく 2cm
※ゆで卵
【作り方】
①豚バラスライスをパックから取り出したら広げ重ねたままクルクルしちゃう
②全体に片栗粉をまぶす
③サラダ油で②の表面に焼き目を付けたら弱火にする
④しょうゆ、料理酒、砂糖、おろしにんにくを全体に回しがけたら軽く煮詰めて完成
煮詰めるタイミングでゆでたまごを一緒に煮込むのもおすすめ!
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2023/6/13