まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 6月18日 16時54分

【豚こまでタルタル南蛮風】
豚こまを使うことでコスパ最強＆サクサク食感を実現！
【材料】
豚こま　200g
片栗粉　大さじ3
サラダ油　大さじ3
砂糖　大さじ1
しょうゆ　大さじ1
お酢　大さじ1
市販のタルタルソース
※黒こしょう
【作り方】
①ビニール袋で豚こま肉と片栗粉をあわせふりふりして全体にまとわせる
②サラダ油で①をカラッと揚げ焼き
③火が通ったら砂糖、しょうゆ、お酢を回しがけ軽く煮詰める
④お皿へもりつけタルタルソース、黒こしょうを振って完成

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