おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 6月24日 19時01分

#レシピ動画【サーモンユッケ丼】
ご馳走！幸せ！！
炊きたてご飯とサーモンユッケの組み合わせが最高です。おいしすぎて黙々と平らげました（笑）
わさび醤油もおいしいですが、ユッケ風もありです！
ぜひ試してみてくださいね♪

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【材料】（1人分）

・サーモン……200g

〈A〉
・醤油……大さじ1
・焼き肉のタレ……大さじ2
・ごま油……大さじ2
・砂糖……小さじ1

・ごはん……丼ぶり1杯分
・白ごま、卵黄、小ねぎ、大葉……お好みで

【作り方】
1. サーモンを薄切りにして〈A〉に10分漬ける。

2. 熱々ごはんにサーモンと漬け汁をのせて、白ごま、卵黄、小ねぎ、大葉などお好みのトッピングをする。

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撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや

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