コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 7月12日 17時08分
今日は、あたりめを加えてうまみとミネラル、食べごたえをプラス!そのまま食べても、何かにかけてもおいしい「あたりめ入り山形の「だし」」のご紹介です。
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■コツ・ポイント
あたりめからカルシウム、マグネシウムが摂取できます。
ご飯や麺類、冷奴、冷やしトマトなどにかけてもおいしくいただけます。
オクラや青じそを加えるのもおすすめです。
しょうゆとみりんの代わりに同量のぽん酢しょうゆを使うと、より手軽に作れます。
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<所要時間> 10分(なじませる時間は除く)
<栄養価1人分>
エネルギー・・・52kcal
たんぱく質・・・6.3g
脂質・・・・0.4g
炭水化物・・・5.4g
(糖質)・・・-g
食塩相当量(塩分)・・・1.1g
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※パッケージが異なる場合があります。
※一部地域で取り扱いがない場合があります。
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2023/7/12