べんりで酢のトキワさんのインスタグラム写真 - (べんりで酢のトキワInstagram)「≪#レシピ付き ≫ やみつき！おいしすぎて手が止まらない。＼おつまみ枝豆／旬の枝豆の食欲そそるレシピ！ガーリックと花椒香る大人の枝豆！ピリ辛に仕上げているのでお酒が進みます🍺🔥 今が旬のおいしい枝豆！お酒のあてにぜひ😊 ◆おつまみ枝豆◆ 調理時間：10分 ≪材料≫(2人分) ・枝豆・・・200g ・塩・・・40g(塩もみ、塩茹で用) ・にんにく(みじん切り)・・・1片分（10g）・ごま油・・・大さじ1 ・赤唐辛子(小口切り)・・・1/2本・花椒(ホール)・・・小さじ1 ・え～だし・・・大さじ1 ≪作り方≫ ①枝豆は先端部分をハサミで切り落とし、さっと洗って水気を切り、ボウルに移し塩(20g)を入れて塩もみをします。 ②鍋に塩水(水1Lに20gの塩)を入れて加熱し、沸騰したら塩がついたままの１を入れ、4～5分程度茹でて、ザルに上げます。 ③フライパンにごま油、にんにく、赤唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立ったら２を加えて炒め、花椒、「え～だし」を加えてさっと炒めます。金曜日の夜はお家で、素敵なおつまみとお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。 #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #簡単料理 #こどもごはん #簡単おつまみ #晩酌メニュー #旬レシピ #旬の食材レシピ #万能調味料 #トキワ #べんりで酢 #えーだし #えーだしレシピ #めんつゆ #だし醤油 #枝豆 #枝豆レシピ #おつまみ枝豆 #無限枝豆 #花椒」7月14日 17時03分