池田航さんのインスタグラム写真 - (池田航Instagram)「MACCHA🌿‬✨️🇯🇵 京都最終日は宇治抹茶を使った新感覚前菜でした！宇治抹茶の歴史、文化を学べてとっても楽しかったです🥰 ★生ハムイチジク×宇治抹茶かき氷オシャレ前菜。イチジクは7月頃から旬を迎える。生ハムの塩味とイチジクの果実感、氷の食感を楽しむイチジク 2個生ハムスライス 3枚ベビーリーフミックス 1pack 氷宇治抹茶シロップ生クリー厶エクストラバージンオリーブオイルイチジクの皮をむいて、1口大に、カットします生クリームに宇治抹茶シロップを入れてとろみがつくまで混ぜ密閉容器にいれるもうひとつの密閉容器に、氷と塩を入れて先程の抹茶クリームの袋を入れてシェイクします！イチジクに生ハムを巻いて、抹茶アイスを添えてベビーリーフ、抹茶パウダーをかければ完成！ #京都 #宇治抹茶 #ますだ茶舗今日も素敵な食材と暖かい現地の方達との出会いに感謝💓 次回もお楽しみに☀️ 朝お仕事で見られない方に、旅するエプロンTikTokが開設されました！【旅するエプロン】でTikTok検索すれば見られます✨️ ぜひフォローよろしくお願いいたします😍 #ZIP #旅するエプロン #スピッツ #Spitz #ZIPファミリー #水卜麻美さん #池田航 @kohcooking #伊藤楽 @gaku_jh122」7月20日 9時40分