テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月6日 19時00分

【酸味と甘味のハーモニー】トマト飴🍅🍭Candy Tomatoes

カラフルな見た目の可愛さはもちろん、
パリパリの飴とジューシーなトマトが美味しくてお祭り気分が味わえちゃう🎐
台湾では、リンゴ飴よりトマト飴が主流なんだって😳

トマトに飴をかける瞬間のキラキラ、見逃さないでね👀✨

■作り方
砂糖 200g
水 80ml
ミニトマト 適量

■材料
1. 串にミニトマトを好きなだけ刺す。
2. 鍋に砂糖、水を入れ火にかけ、150度まで熱したら火を止める。
3. (2)をミニトマトの串全体にすくいかけ、クッキングシートの上で冷ましたら完成。

Ingredients:
Sugar 200g
Water 80ml
Cherry Tomatoes (as needed)

Steps:
1. Skewer the cherry tomatoes onto wooden or metal skewers according to your preference.
2. In a saucepan, combine the sugar and water, and heat it up until it reaches 150 degrees Celsius. Once it reaches the desired temperature, turn off the heat.
3. Carefully drizzle the sugar syrup (from step 2) over the cherry tomato skewers, making sure to coat them evenly. Place the skewers on a piece of cooking sheet and let them cool.
4. Once cooled, the candied cherry tomato skewers are ready to be enjoyed. They make a delightful and sweet treat!

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