BRUNOのインスタグラム(bruno_enjoy) - 8月15日 18時01分

＼ Area 03 中部☻ ／
 
「ご当地ホットプレートごはん レシピブック」を特別にチラ見せ！
一部地域のレシピをご紹介します♩
 
中部エリアは、
@sakuranran18 さんおすすめ！
＼ 愛知県の 鉄板ナポリタン ／
 
名古屋名物の鉄板ナポリタン！
熱々の鉄板の中央に盛られたスパゲティ。
濃厚な仕上がりがたまりません！
あつあつのまま、ふーふーしていただこう♩やけどには注意してね！
 
鉄板ナポリタン
【材料（2人分）】
スパゲティ…100g
★玉ねぎ…1/4個
★ピーマン…1/2個
★赤ウインナー…2本
オリーブ油 …大さじ1/2
バター 大さじ…1/2
☆ケチャップ…大さじ4
☆ウスターソース…小さじ1
☆砂糖…小さじ1/2
☆牛乳…大さじ1
塩こしょう…少々
卵…2個
 
【作り方】
＜下準備＞
★はそれぞれ薄切りにする。☆を混ぜ合わせておく。卵は溶いておく。スパゲティは記載の時間通り茹でる。
 
1.平面プレートを［HI］で熱して★を入れ、オリーブ油とバターを加えて炒め、プレートの端に寄せる。
 
2.［MED］にし、空いたスペースで☆を煮詰め、煮詰まったら1と混ぜ合わせる。
 
3.2に茹で上がったスパゲティを入れ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせたら中央に寄せる。
 
4.溶き卵を3の周りに流し込む。
 
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