東京會舘さんのインスタグラム写真 - (東京會舘Instagram)「【甘みと酸味が夏におすすめ！　東京會舘の柑橘スイーツ】ペストリーショップ「スイーツ＆ギフト」では、夏にぴったりの柑橘の味覚をお楽しみいただける各種スイーツをご用意しています。「シトロン・ピスターシュ」はレモンの風味がアクセントになったエクレアで、甘さと酸っぱさ、渋みや食感の変化をお楽しみいただけます。「リュミエール・サヴァラン」は果汁感が楽しめるオレンジのゼリーで、涼しげなグラスデザートに仕立ててご提供します。 ⁡ ●シトロン・ピスターシュ ※8月31日（木）までピスタチオのクリームと、パッションフルーツ味のチョコレートが入ったレモンクリームをクッキー生地でサンドした、爽やかな酸味が夏にぴったりのエクレア。ほうじ茶のクランブルもサンドすることで、甘みと酸味だけでなく渋みもプラスし、食感の変化をつけています。 ⁡ ●リュミエール・サヴァラン ※8月31日（木）までバニラムースとオレンジのゼリーを組み合わせたスイーツ「リュミエール」を、涼しげなグラスデザートに仕立てました。コアントローやグランマニエで風味付けしたオレンジゼリーの中に甘く味付けしたサヴァランを入れ、生クリームやパールクラッカン、細工をしたホワイトチョコレートを飾りつけています。 ⁡ #東京會舘 #東京 #丸の内 #銀座 #有楽町 #丸の内グルメ #ギフト #手土産 #限定 #期間限定 #限定スイーツ #ご褒美スイーツ #夏 #夏限定 #帰省 #夏休み #エクレア #ピスタチオ #パッションフルーツ #レモン #オレンジ #サヴァラン #tokyokaikan #tokyo #marunouchi #ginza #yurakucho #sweets #gifts #eclair」8月16日 12時07分