ダンデライオン・チョコレート・ジャパンさんのインスタグラム写真 - (ダンデライオン・チョコレート・ジャパンInstagram)「本日発売｜酒粕ガトーショコラ & haccobaのお酒本日より、haccobaとのダンデライオン・チョコレートのコラボレーション商品「酒粕ガトーショコラ」の販売を開始しました。 🍫酒粕ガトーショコラシングルオリジンの上質なチョコレートを贅沢に使った「ガトーショコラ」に、日本酒の製造過程で生まれる「酒粕」を加えた新フレーバーが誕生。「チョコレート × 酒粕」という、酒蔵とチョコレートメーカーならではのアップサイクルプロダクトです。インド産カカオが持つ爽やかな酸味と、芳醇な酒粕につけたサルタナレーズンの風味を組み合わせ、ひと口食べればリラックスできる大人なガトーショコラに仕上げました。 🍶「カカオの夏休み」と「酒粕ガトーショコラ」のセットダンデライオン・チョコレートのカカオハスク（カカオの外皮）を使用したお酒「カカオの夏休み」と「酒粕ガトーショコラ」のセットも、数量限定で販売開始いたします。「カカオの夏休み」は、7月にオープンした新ストア「The Market 吉祥寺」のオープンを記念したお酒です。カカオハスクに山椒レモネード粕を掛け合わせた、暑い夏に飲みたくなるようなフルーティーでさわやかな味わいを、ぜひ酒粕ガトーショコラと一緒にお楽しみください。「カカオの夏休み」のこだわりや開発秘話については、haccoba代表佐藤太亮さんと、ダンデライオン・チョコレート物江の対談もぜひご一読ください。（公式サイトのブログ「OUR DAYS」にて掲載しています）ご購入・公式ブログはプロフィールリンクから @danndelion_chocolate_japan ====== ■酒粕ガトーショコラ　販売価格：4,500円（税込）　販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、The Market 吉祥寺 ■「カカオの夏休み」と「酒粕ガトーショコラ」のセット　販売価格：6,930円（税込）　販売店舗：オンラインストア　※こちらは完売いたしました。 ====== #dandelionchocolate #ダンデライオンチョコレート #beantobar #craftchocolate #クラフトチョコレート #chocolate #チョコレート #cacao #カカオ #haccoba #haccobacraftsakebrewery #craftsakebrewery #酒粕ガトーショコラ #カカオの夏休み #アップサイクル #カカオハスク #酒粕 #日本酒 #山椒 #レモネード」8月17日 12時19分