倉本康子のインスタグラム(yasuko_kuramoto_yakko) - 8月30日 09時57分
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〜ヤッコの酒旅〜
「中西食堂」@福岡県 志賀島(しかのしま)
博多から高速艇で30分(車でも行ける)の志賀島(しかのしま)。
国宝の金印が出土したところとしても知られていますが、もう一つ名物「さざえ丼」があるよ、と聞いたら行ってみたくなり、志賀島へ。
高速艇を降り3分程歩いた住宅街の中に「中西食堂」がありました。
早めに着いていたので、並ぶこともなくお店へ。
中西食堂を守っているのは地元の方でしょうか、お姉さん達数名がいらして、皆さん明るい!優しい!笑顔!
さざえ丼前に、さざえを1ついただき、ビールを頼むと、お通しとして肝がついてきました🤩そりゃぁもぅ美味なわけです!
焼きさざえは、肝の先端まで綺麗に取れる!(ようにしてくれているのかな?)
そして、なんちゅうおいしさよ!
口中旨味の大洪水でした!!!
プリプリリプリプ🤩
「スープも美味しいから飲んでみてね」とお姉さんのご提言でスープも飲み干しました🤩
そして名物さざえ丼!(ちょいケチって、並にしたけど、さざえ特盛バージョンもあるようでしたよ!)
さざえがふんだん!卵の半熟具合も最高!
なかなか食べれるものじゃないですよね。
お店は確か50年以上と伺いました。
長きに渡り、みんなを喜ばせてきているんだから、すごいです!
お店のお姉さん達の感じの良いこと!
お忙しいのに、すごいです!
さざえ丼を食べる為だけに志賀島に渡る価値あり!
少し足を伸ばせば、パワーを感じる志賀島神社もありますよ!
NO ALCOHOL, NO LIFE !!
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2023/8/30