テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 9月5日 19時27分
「ネギを食べるためのしゃぶしゃぶ」
①深谷ねぎ(2本)は縦に切り込みを入れ芯を取り、斜め千切りにする
②鍋に水(1ℓ)を沸かし、かつお節をたっぷり(2つかみ程度)入れ、みりん(大さじ2)しょう油(大さじ2)塩(小さじ1/2)を入れ3分ほどコトコトさせる。
③かつお節を取り除き、豚しゃぶ肉(150g)を入れねぎをまいて食べる
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2023/9/5