テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 8月29日 19時48分

明太アヒージョ
①オリーブオイルをひいたフライパンにニンニクスライス（１片）を入れて炒める
②一旦火を止め、ほぐした明太子を入れて中火で３０秒加熱する
③明太子に火が通ったらオリーブオイル（１６０ml）を入れ、中火で沸騰するまで加熱する
④切り目を入れたミニトマト（６個）ベーコン（７０ｇ）を入れて弱火で約３分混ぜながら加熱して完成
☆明太子１本半（８０g）に対してオリーブオイル（１６０ml）の１：２の割合がベスト！

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