テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 8月22日 19時42分

あぶり肉キムチーズ丼
1 万能ネギ１g分を刻む
2 フライパンにごま油小さじ1をひき、冷凍の豚ひき肉50gを入れ、塩コショウ適量加え炒める
3 キムチ50gを加えさらに炒める
4 ケチャップ小さじ１・しょう油、みりん各小さじ１/２、砂糖ひとつまみ、鶏ガラスープ小さじ１/４を加える
5 ご飯150gを丼に入れ、刻み海苔0.4gを敷く
6 ④を丼に盛りつけ、ピザチーズ18gをのせバーナーでチーズをあぶる
7 あぶったチーズの上に、黒コショウ適量とネギをかけ完成！

★キムチとケチャップは相性◎ フルーティー感UP
★バーナーがなくてもチーズが溶けるまでレンチンすればOK
レシピ考案：料理研究家リュウジさん

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